Eveet geldik en civcivli tarife Karnıyarık güzel güzel olduğu kadarda meşakkkkatli ve güzel ve meşakkatli ve harika bir yemektir. Malzemeleri veriyorum hemen yazın.
Patlıcanlar
Kıyma, Maydonoz soğan falan filan

Kıyma maydonoz soğan bi güzel yağ ile kavurulur bi kapta bekletilir.
Patlıcanlar bıçak ile ikiye yarıldıktan sonra bir güzel kızartılır yağda. Yağda kızardıktan sonra efendim bu karnıyarıkların içine kavurduğumuz kıyma harcı basılır. Sonra tek tek tepsiye dizilir. Domates biber falan konur tepsiye piştikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.