Uzun zamandır beklenen bu konuyu sonunda açıklığa kavuşturuyorum, her türlü yemeğin yanında yediğimiz. Bazen ana menü olarak ekmek ile suyuna bandırarak götürdüğümüz, uğruna yardan geçtiğimiz evet! çoban salatanın ta kendisi bu.
Hadi toplayın pılınızı pırtınızı çoban salata yapacaz.
Nasıl yapılır ve malzemeler:
Hıyar, domates, soğan, maydonoz, zeytinyağı, limon isteğe göre sirke gibi malzemeler toparlanır.
Soğanlar halka halka kesilip tuzla yoğurulduktan sonra domatesi ve hıyarıda kesiyoruz, bunların üzerinde zeytinyağını gezdirip tuzumuzu ve limonumuzuda ilave ettikten sonra herşey hazır. Afiyet olsun hadi yapın bakalım.