Oktay Usta Fırında kaşarlı tavuk nasıl yapılır ?

Tweet

Merhaba değerli dostlar.Bugün sizlere enfes bir lezzetin tarifini vereceğim.Fırında kaşarlı tavuk ile muhteşem bir ana yemek hazırlayabilirsiniz.Oktay ustanın özel tarifi ile hem kolay hemde benzersiz bir lezzet.Yemeğimiz için öncelikle gerekli malzemelere bakalım.

Gerekli Malzemeler

kekik

tuz

2 adet yumurta

4 dilim kaşar peyniri

karabiber

1 su bardağı galete unu

pul biber

az miktarda tereyağı

2 adet derisi alınmış bütün tavuk göğsü

Fırında kaşarlı tavuk nasıl yapılır ?

Tavuk göğüslerini ortadan ikiye bölün ve kemik kalmaması için kontrol ediln böldüğünüz parçayı hamburger ekmeği gibi kesip açın parçaları birbirinden ayırmamaya dikkat edin aralarına kaşar peyniri yerleştirip üzerine kekik serpin ve küçük parçalar halinde tereyağı koyun. Yumurtaları çırpın içerisine tuz, karabiber, pul biber ilave edip karıştırın. Hazırladığınız tavukları yumurtaya batırıp galete ununa bulayın. Hafif yağladığınız borcam tepsisine dizin üzerine küçük parçalar halinde tereyağı koyup fırında 20-25 dakika pişirin. Patates püresi ile veya sebzeli pilav ile servis yapın

Tweetle

Facebook'ta Paylaş

RSS Takibi