Tequila Sunrise Yap!

Merhabalar, yine bir kokteyl tarifi… Tekila Sunrise tarifini anlatmam için o kadar mail telefon ve fax aldım ki sonunda anlatmaya karar verdim ! İçimide görüntüsü gibi harikadır bu kokteylin.
Malzemeler:
60 mlTekila
175 ml Portakal Suyu bardağın 4/3 ünü dolduracak kadar.
Bir dilim Portakal
Bir Vişne (yoksa bırakın dağınık kalsın)
Grenadin (Nar ÅŸrubu)
Not: Portakal suyu sıkma olursa daha iyi olur.
Efendim şimdi bir highball bardak ele alınır. Bardağın içine 4 5 parça buz atılır ve tekila ilave edilir. Sonrasında portakal suyu ilave edilir. Daha sonra göz kararı grenadin yaklaşık 2 veya 3 tatlı kaşığı kadar ilave edilir. Grenadin yoğunluğu sebebiyle buzların arasından dibe çökecektir. Kesinlikle karıştırmıyoruz.

Sunuş: Bir dilim halka şeklindeki portakal ikiye kesilir, o parça ortadan hafifce kesilerek bardağın ağız kısmına yerleştirilir. Varsa vişne aynı şekilde hafif kesilerek bardağa takılır. Bir pipet takılır ve kesinlikle karıştırılmaz. Sunrise görüntüsünü verende budur zaten Süslemeleri kafanıza göre değiştirebilirsiniz, şemsiye çatapat top tüfek takabilirsiniz bardağınıza size kalmış. Hadi yapın bakalım afiyet olsun.