Havuç tatlısı tarifleri Havuç helvası yapılışı
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere gözlerin ilacı ,vücudun sağlık kaynağı olan bir sebzenin tatlısının tarifini vereceğim.Göz deyince eminim çoğunuzun aklına havuç gelmiştir.Evet havuç tatlıda,yemekte,salatada her daim lezzet kaynağı bir sebze.Bugün havuç helvası nasıl yapılır sizlere anlatmak istiyorum.
Gerekli Malzemelerimiz
1 kg. havuç
6 çorba kaşığı tereyağı
1.5 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt tozu
4-5 adet kakule
Kuru üzüm
Havuç helvası tatlısı nasıl yapılır ?
Antep fıstığı Havuçları soyup rendeleyin, altı kalın bir tavada tereyağının yarısıyla beş dakika kavurun. Sütü ekleyip ara sıra karıştırarak pişirin. Havuçlar sütü tamamen çekip kuruduktan sonra şekeri ilave edin. Kalan tereyağını ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin. Süt tozunu ilave edip birkaç dakika daha pişirin. En son dövülmüş kakule ekleyip, bir dakika daha pişirip servis tabağına alın. Kuru üzüm ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Tarif hakkında olumlu-olumsuz eleştirileriniz duymak isterim sevgilerimler.
Afiyet olsun hadiyap.com yemek editörü Hülya Kardeşseven
Tweetle
Facebook'ta Paylaş
RSS Takibi
