‘Yemek Tarifleri’ Kategorisindeki Yazılar
Bulgurlu hamsili pilav nasıl yapılır?
Merhaba değerli dostlar. Hamsili pilav denedinizmi, bugün sizlere bulgurlu hamsili pilav tarifi vereceğim. Muhteşem lezzetiyle çok beğeneceğiniz düşündüğümüz pilav nasıl yapılır bakalım. Gerekli Malzemeler (6 kişilik) 1 kilo hamsi 1 soğan 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 domates 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı dolama fıstığı 2 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı su [...]
Gavut kurabiye nasıl yapılır?
Merhaba değerli dostlar bugün sizlere yerel bir lezzetden bahsedeceğim.Leblebi ile yapılan bir kurabiye türü olan Gavut kurabiye çay keyiflerinizde harika bir atıştırmalık olacak. Erzincan leblebisi ile yapılan kurabiyeyi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum Gerekli malzemeler 250 Gr. Erzincan leblebisi 100 Gr. Pudra şekeri 125 Gr. Tereyağı 1/2 Çay bardağı sıvı krema Yarım paket kabartma tozu 1 Yumurta [...]
Limonlu haşhaşlı kavruk kek nasıl yapılır?
Merhaba değerli dostlar.Bugün sizlere harika bir kek tarifi vereceğiz. Limonlu haşhaşlı kavruk kekimiz muhteşem lezzetiyle yiyenleri büylüyor.İçerdiği gül reçeli ile enfes bir tat oluşturan kekimiz kremasıyla da ıslak bir hale geliyor. Lafı fazla uzatmadan kemizin tarifine bakalım. Gerekli malzemeler 1/4 Çay kaşığı sofra tuzu Yarım paket kabartma tozu 2 Su bardağı un 3,5 Yemek kaşığı [...]
Oktay usta patlıcan dolma tarifi
Merhaba değerli dostlar. Ustaların ustası Oktay ustadan bildiğimiz bir lezzete farklı bir tat ile bakmak istermsiniz. Vazgeçemediğimiz yemeklerden olan dolmalar artık daha farklı bir tarif ile daha da sevilen bir hal alacak. Oktay ustanın benzersiz tarifi ile fıstıklı patlıcan dolması nasıl yapılır bakalım. Gerekli Malzemelerimiz 6 adet orta boy patlıcan 2 adet domates 2 adet [...]
Tava böreği nasıl yapılır? Oktay Ustadan benzersiz tarif
Merhaba değerli dostlar.Böreklerin Türk mutfağında yeri bambaşkadır.Sabah kahvaltıda, öğle ve akşam yemeklerinde bolca tüketilen börekler fazla kiloların arkasında ki lezzetlerdendir.Bugün sizlere tava böreği tarifi vermek istiyorum.Oktay ustanın benzersiz tarifi ile hazırlayacağınız Sebzeli ve harika bir görünüme sahip tava böreği nasıl yapılır bakalım; Gerekli malzemelerimiz 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet patates 1 [...]
Oktay usta Ali nazik kebabı tarifi
Merhaba değerli ziyaretçiler bugün sizlere patlıcanlı kebabların en sevilenlerinden Ali Nazik kebabı tarifi vereceğim.Oktay ustanın enfes tarifiyle hazırlayacağınız ali nazik kebabının tadına doyamayacaksınız.Öncelikle malzemelerimize bakalım; Gerekli malzemeler 6 kişilik Beğendisi için: 600 gr patlıcan (3-4 adet orta boy) 1 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Tuz, karabiber Kıyması için: 250 gr orta yağlı kıyma [...]
Oktay ustadan körili balık tarifi
Merhaba değerli dostlar.Köri tavuk,makarna gibi yemeklerde sıkça kullanılır.Balıklarda köri muhteşem bir lezzet oluşturmaktadır.Oktay ustanın özel tarifiyle bugün sizlere körili balık tarifi vereceğiz.Öncelikle yemeğimiz için gerekli malzemelere bakalım. Gerekli malzeme listesi 1 kg balık fileto(levrek, çipura vs.) 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet domates 5 diş sarımsak 2 adetkuru soğan 1çay kaşığı taze zencefil rendesi 1/2 [...]
Bademli tavuk dolması yemek tarifi Oktay usta
Merhaba değerli dostlar.Kırmızı Et fiyatlarının 25 TL seviyesinde bulunması dolayısıyla birçok aile kırmızı et yerine beyaz et tüketiyor.Tavuk ile yapılan yemekler hem hafif hem de ekonomik olması dolayısıyla tariflerimizde genelde tavuk etli yemeklere yer veriyoruz.Bugün sizlere ustaların ustası Oktay ustanın muhteşem tarifiyle Bademli tavuk dolması tarifi vereceğiz.Ana yemek olarak servis edebileceğimiz tavuk dolması ile sevdiklerinize [...]
Oktay Usta Fırında kaşarlı tavuk nasıl yapılır ?
Merhaba değerli dostlar.Bugün sizlere enfes bir lezzetin tarifini vereceğim.Fırında kaşarlı tavuk ile muhteşem bir ana yemek hazırlayabilirsiniz.Oktay ustanın özel tarifi ile hem kolay hemde benzersiz bir lezzet.Yemeğimiz için öncelikle gerekli malzemelere bakalım. Gerekli Malzemeler kekik tuz 2 adet yumurta 4 dilim kaşar peyniri karabiber 1 su bardağı galete unu pul biber az miktarda tereyağı 2 [...]
Peşmelba tatlısı ne ile yapılır, Oktay ustadan tarifimiz
Merhaba değerli ziyareçiler bugün sizlere enfes bir tatlı tarifi vereceğim.Peşmelba tatlısının ne ile yapıldığını merak edenler için öncelikle şunu söyleyeyim şeftali kullanılarak hazırlanan bir tatlı peşmelba.Oktay ustanın benzersiz tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Gerekli malzemeler 1/4 su bardağı (50 g) tozşeker 1 çay kaşığı vanilya 3 büyük şeftali Sos için: 2+2/3 su bardağı (450 g) taze [...]
